Vins Algars
Enviament GRATUÏT* en compres superiors a 60€ (només Espanya peninsular, contactar per altres destins)
Rosat jove ECOLÒGIC
100% Garnatxa Peluda
Color rosa salmó, brillant. Aromes de fuita vermella, floral. Torrat molt lleuger i ben integrat. Vi amb cos, complex i fresc.
Per acompanyar pasta, carns blanques i verdures, arrossos...
8 – 10 ºC.
13.5 % vol. 750 mL
Collita 2024.
€10,75
You save (%)
Informació Addicional
Després de força anys treballant a les vinyes i el la celler familiar, el 2021 comencem un projecte molt personal.
La Terra Alta és coneguda per la garnatxa blanca, però també tenen cabuda la garnatxa negra i la GARNATXA PELUDA.
A casa teníem una petita vinya de GARNATXA PELUDA, de més de 45 anys. Durant la poda de l'any 2020 vam fer una selecció masal dels sarments, que vam portar al viver per fer nous ceps. El 2021 vam fer una nova plantació de GARNATXA PELUDA.
Paral·lelament, aquell mateix any, de la vinya vella vem elaborar un vi negre 100% GARNATXA PELUDA.
Així naixia la col.lecció de petits projectes de Sílvia*Fernando.De la vinya més jove, el 2024 vem elaborar un rosat i
un blanc de noirs també 100% GARNATXA PELUDA.
La vinya vella ens dona la història i la jove la continuïtat del territori. Igual que passa amb les persones...
Ceps joves. Intensius controls de maduració, verema manual. El 30% del vi fermenta en botes de roure
francès a 18ºC, la resta en acer inoxidable a 15ºC. Només s'utilitza el most flor, sense premsar. Dos mesos de criança sobre lies posterior a la fermentació. Suau clarificació i filtrat. Mínim 3 mesos de repòs en ampolla.
Valoracions dels nostres clients
Coneix els nostres vins.
Descompte Benvinguda
Aprofita un descompte del 5% en la teva primera compra utilitzant el codi:
Comentaris