Seleccionar pàgina

Vins Algars

Enviament GRATUÏT en compres superiors a 60€ (només Espanya peninsular, contactar per altres destins)
Flor de Trufes Negre

Negre criança ECOLÒGIC.
100% Garnatxa Negra.
Color vermell cirera-teula. Aromes de fruita negra i roja madura, mineral i especiat. Torrat molt lleuger, amb la fusta molt integrada. En boca és un vi amb cos i molts matisos. Notes de regalèssia, fruita roja i fruita negra, xocolata.

Carns roges i de caça, brasa, estofats, formatges curats, xocolates etc.
16-18 ºC.
14.5 % vol. 750 mL

 

Collita 2018

11,50

(2 ressenyes de clients)

Descompte caixa completa

Quantitat Preu
1 - 5 11,50
6+ 11,00
Informació Addicional

Per a nosaltres TRUFES significa l'origen del canvi. És el nom d'una partida de Batea on vam heretar la nostra primera finca l'any 1993, que estava erma, amb la condició de plantar ceps de garnatxa. A més, Trufes representa el terreny, el territori, la Terra, la profunditat i les arrels. Hem donat aquest nom als primers vins que vam embotellar en el nostre nou projecte.

El FLOR DE TRUFES negre s'elabora amb un 100% de garnatxa negra de ceps de 35 anys d'edat. On el 60% és Garnatxa Llisa i el 40% Garnatxa Peluda. Aquests ceps estan plantats en petits costers a una alçada d'uns 420 metres d'altitud, en sòls argilo-calcaris, que caracteritzen gran part de la Denominació d'Origen Terra Alta. Pobres en matèria orgànica i que retenen poc l'aigua. Aquestes vinyes es troben a la finca de "Trufes" i "el Maset".

Fermentat i macerat en acer inoxidable durant 25 dies a 26-28ºC amb posterior fermentació malolàctica. Acabada la fermentació malolàctica, el vi envelleix en bótes de roure francès i americà durant 12 mesos. Després, es conserva uns 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable abans de ser embotellat.

Valoracions dels nostres clients

2 reviews for Flor de Trufes Tinto

  1. Riley

    Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you wrote the book in it or something.

    I think that you could do with a few pics to drive the message home a bit, but
    instead of that, this is magnificent blog. A fantastic read.

    I’ll definitely be back.

    my blog; купить мебель в фабрике мебели

    • vinsalga

      Thank you for your comments and recommendations!

  2. vinsalga

    La teva ressenya

Afegeix una ressenya

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Altres productes

Els nostres vins...

  • Vermut XALAR

    11,00
  • Trufes Blanc

    6,75
  • Trufes Negre

    6,75
  • Vins Algars Rosat

    4,50

Coneix els nostres vins.

Descompte Benvinguda

Aprofita un descompte del 5% en la teva primera compra utilitzant el codi: